พาเที่ยวเกียวโต 1 วัน [5] ปิดท้ายด้วยมื้อค่ำที่ Isomaru Suisan

กินอะไรดี ซื้อกินดีกว่า ตอนที่ 11

ในตอนที่แล้วที่ผมพาไปกินที่ร้าน Kinryu Ramen ราเมนมังกร ในย่าน Dotonburi ที่ Osaka กลับไปอ่านที่
http://www.nontdesign.com/kinryu-ramen-dotonbori-osaka/ ‎ ซึ่งเป็นเหมือนตอนแทรก แอบกินเบา ๆ แต่จริง ๆ แล้วอิ่มเหมือนกัน

และในตอนที่ 5 ซึ่งเป็นตอนสุดท้ายแล้วครับ ท่านผู้อ่านสามารถเที่ยวตามได้เลย ซึ่งตอนนี้ผมยังคงพาไปกินอยู่ครับ ยังคงอยู่ที่ย่าน Dotonburi ร้านนี้มีชื่อว่า

Isomaru Suisan สาขา Dotonburi

คลิกกลับไปอ่าน ตอนเก่า 1-4 ได้ครับ


 

หน้าร้าน Isomaru Suisan สาขา Dotonbori
หน้าร้าน Isomaru Suisan สาขา Dotonbori

 

ร้าน Isomaru Suisan (อิโซะมารุ ซุยซัง) นี้ค่อนข้างดังในหมู่คนไทยครับ ดังแล้วพาไปกินทำไม ฮาาาาาาาา ก็นะ ท่านผู้อ่านท่านไหนยังไม่เคยไป ก็ไปลองกันได้ครับ มีสาขามากมายเลยครับทั้ง โตเกียว โอซาก้า นาโกย่า แถมเปิดตลอด 24 ชั่วโมง ไปตี 1 ตี 2 ก็มีให้กินนะครับ เน้นอาหารทะเลเป็นหลัก มีหลายอย่างให้เลือกสรร รับรองความสดแบบสดจริง ๆ เพราะอาหารทะเลที่เรากำลังจะกินเข้าไปนั้น ว่ายน้ำเล่นอยู่ในตู้ด้านหน้าร้านเลยครับ เอ่อแต่ไม่ใช่ปลาทูน่าเป็นตัวนะครับ ^_^ เป็นพวกหอยต่าง ๆ พวกอาหารทะเลรอโดนย่างประมาณนั้นครับ

 

คางปลาย่าง Isomaru Suisan
คางปลาย่าง เนื้อเยอะมาก ๆ

 

ย่างหอย Isomaru Suisan
ย่างหอย ไม่รู้ว่าเรียกหอยอะไรบ้างครับ

 

Isomaru Suisan
ได้ที่สักหน่อย ก็ใส่ซอสครับ แล้วย่างต่อ (ซอสเป็นเหมือนโชยุเจือจางครับ)

 

Isomaru Suisan
หอยตัวใหญ่มาก อร่อยดีนะครับ ผมเคยกินหอยย่างแบบนี้กะคนญี่ปุ่น แต่เขาไม่กินหอยนี้ครับ เขาบอกมันหยึยเกินไป

 

อาหารก็มีตั้งแต่ข้าวหน้าปลาต่าง ๆ หน้าไข่ปลา อาหารทะเลย่างเป็นพวกปลาย่าง ซึ่งทางร้านจะย่างมาให้เลยครับ ผมลองสั่งมาเนื้อเยอะมากแบบกินเกือบไม่หมด และก็มีแบบมีเตาย่างบนโต๊ะ เราก็สั่งอาหารทะเลสด ๆ มาย่างได้ ชาบูก็มีนะครับ ลองไล่ ๆ ดูในเมนูได้เลย (ผมกินราเมนมา กินไม่ไหว) มีเมนูที่ไม่เคยเห็นเยอะเลย แต่ผมก็สั่งพวกหอยมาย่างครับ

 

โฮตาเตะ ย่าง ถ้าญี่ปุ่นจะเรียกว่า โฮตาเตะ นามะ ซึ่ง นามะ แปลว่า สด นั่นเอง

 

หอยเชลล์ Isomaru Suisan
หอยเชลล์ก็ตัวใหญ่ ทางร้านจะตัดมาให้เลือชิ้นเล็ก ๆ ครับ

 

พร้อมนำเข้าปาก ลิ้มรสชาติแสนอร่อย
พร้อมนำเข้าปาก ลิ้มรสชาติแสนอร่อย

 

ทีเด็ดที่ผมว่าอร่อยมากเลย กินแบบหยุดลำบากคือ มันปูมิโซะ ผมเป็นคนที่ชอบกินมันปูกับไข่ปูมาก ทางร้านจะนำมันปูปรุงรสกับมิโซะ ย่างบนเตาที่โต๊ะเรา ผมพยายามแยกว่ามีมันปูกี่เปอร์เซ็นต์ แต่ไม่มีสมาธิครับ มันอร่อยมาก เข้ากันดี ตักเข้าปาก กลืน ๆ ลื่นมาก ฟินสุดครับ

 

 มันปูมิโซะ Isomaru Suisan
มันปูมิโซะ ถูกว่าลงบนเตาแล้ว

 

 มันปูมิโซะ Isomaru Suisan
ได้ที่แล้ว สีจะเข้มขึ้นครับ คน ๆ นิดหน่อย กินได้เลย

 

หวังว่าจะชอบกันนะครับ

สุดท้ายขอฝาก
Facebook: nontdesign
IG: nontdesign
Twitter: nontdesign

ขอบคุณครับ
นนท์

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *