กินอะไรดี ซื้อกินดีกว่า [5]
ตอนนี้ผมจะขอแนะนำ สุดยอด Café ที่ผมชอบมาก ๆ เลยครับ แต่อยู่ถึงที่เชียงใหม่โน้น ซึ่งผมมีโอกาสไปเที่ยวเชียงใหม่ จึงไม่พลาดที่จะแวะไปกินขนมแสนอร่อย กาแฟชั้นดี บรรยากาศชั้นเลิศ ที่ Fern Forest Café
ตอนนี้จึงถือเป็น EP. 2.5 ล่ะกันนะครับ ^____^ จะนับเป็น EP. 3 ก็ยังไงอยู่ เพราะร้านนี้ผมไม่ได้คิดจะรีวิวเพราะคนรู้จักเยอะมาก ๆ แล้ว ผมอยากกินเฉย ๆ ปรากฏว่าพอผมลง IG ส่วนตัว เพื่อนไปกินตาม ต่อว่าผมใหญ่ ทำไมมีร้านแบบนี้ไม่บอกว่ะ !!! อ่าววววว !!!!! ความผิดตรูมั้ย ?
ด้วยเหตุนั้นผมจึงขอรีวิวร้านนี้ สำหรับคนที่ไม่เคยไป และเคยไปแล้วแต่อยากไปอีก สรุปคือรีวิวให้ทุกคนเลย
ถ้าตาม Timeline แล้ว ผมไปร้านนี้ต่อจาก
พาเที่ยวเชียงใหม่ EP.1 ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน + วัดลอยเคราะห์ <— อ่านต่อ
พาเที่ยวเชียงใหม่ EP.2 วัดอุโมงค์ + NO.39 + อนุสาวรีย์ครูบาศรีวิชัย <— อ่านต่อ
หลังจากไปอนุสาวรีย์ครูบาศรีวิชัยแล้ว ผมจึงไปแวะพัก และ กิน (กินตลอด) ที่
เฟิร์น ฟอเรส คาเฟ่ (Fern Forest Café)

แบบที่บอกครับผมชอบที่นี่มาก ๆ เลย แต่เอาเข้าจริง ผมไม่เคยไปกินอาหารคาวที่ร้านนี้เลย ต้องไปลอง แซนวิส หรือ เบอร์เกอร์ กะเขาบ้าง แล้วจะมารีวิวให้ดูนะครับ
ซึ่งร้านนี้ได้ย้ายมาจากสถานที่ตั้งเดิมคือที่ ซอย สิงหราช 4 ย้ายออกมาตรง ถนนสิงหราช ตั้งอยู่ระหว่าง ซอย สิงหราช 4 (ซอยร้านเก่า) กับ ถนนเวียงแก้ว (ถนนวิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่) ผมลงแผนที่ไว้ให้ตอนท้ายของเรื่องครับ
เมื่อเข้ามาในร้าน จะมีพนักงานมาต้อนรับครับ หาที่นั่งให้เรียบร้อย จากนั้นค่อย ๆ ซึมซับบรรยากาศสบาย ๆ ร่มรื่น เขียวชอุ่มไปด้วยต้นเฟิร์น ตามชื่อของร้าน บวกกับบทเพลง Jazz เย็น ๆ บรรเลงสด ๆ ชื่นใจสุด ๆ (มีบางวันและบางเวลาครับ) ไม่น่าเชื่อว่าเมื่อกี้ตอนลงจากรถ ร้อนวูบ หน้าแทบไหม้ ช่างแตกต่างกับภายในร้านยิ่งนัก ทั้ง ๆ ที่ตัวผมนั่งในโซน Outdoor ซึ่งในร้านมีทั้งแบบ Outdoor และ Indoor ครับ

อย่ามัวแต่รับบรรยากาศรอบข้างจนลืมสั่งอาหารและเครื่องดื่มนะครับ ^_^

Salted caramel latte 90 บาท
Salted caramel latte 90 บาท ดีเลยครับ ผมชอบ
ช่วงหลัง ๆ นี้ผมไม่ค่อยได้กินกาแฟใส่นมเลย จะเน้นไปทางกาแฟดำ ซึ่งปกติ ถ้ามาร้านนี้จะกิน Honey americano แต่ก็มาแพ้คำว่า Salted caramel ซึ่งก็ไม่ผิดหวังจริง ๆ ครับ เอาเป็นว่าถ้ามาร้านนี้ ชอบนม สั่ง Salted caramel latte
ไม่ชอบนม สั่ง Honey americano

Affogato 95 บาท
ผมกับแฟนชอบกิน Affogato มาก ๆ เลยครับ แต่ว่าจะหาไอติมวานิลลาเจ๋งกับเอสเพรสโซดี ๆ ก็ค่อนข้างจะยาก ร้านนี้ยอดเยี่ยม ต้องโดน
ถ้าที่กรุงเทพฯ อยากกินมาก ๆ ก็จะเข้าร้านกาแฟสตาร์บัค สั่งวานิลลาปั่น ราดซอสคาราเมล แล้วราดช็อตเอสเพรสโซลงไป พอแก้ขัดได้ครับ
เนื่องจากผมไปก็บ่าย ๆ เริ่มหิวเล็ก ๆ แต่ถ้าจัดเต็มกลัวว่าจะกินข้าวเย็นไม่ไหว ขอสั่ง สลัด มารองท้องไว้ก่อนครับ

Cheese tonkatsu salad 159 บาท
สลัดที่ร้านมีให้เลือกหลากหลายครับ รสชาติดีหมดนะผมว่า คล้าย ๆ เลือกหน้าพิซซ่านะครับ สลัดแต่ละอย่างก็จะแตกต่างกันที่เครื่องเคียงกับน้ำสลัด ชอบอะไรเลือกโลด
ต่อไปเป็นเมนูของหวานครับ
ผมขอลุกไปเลือกที่หน้าตู้เลย เลือกจากสายตาเอา และเผื่อมีเค้กรสใหม่ครับ


Apple pie 105 บาท
Pie Apple Pen Apple Pen Apple Pie เฮ้ย ไม่ใช่
พายแอปเปิ้ล เฉย ๆ เนี่ยแหละครับ เสิร์ฟ พร้อมไอติมกับ วิปด์ครีม ซึ่งผมไม่แน่ใจว่าราคานี้รวมไอติมด้วยมั้ย ต้องขอโทษด้วยครับ ส่วนรสชาติอะหรอ อร่อยสิ เข้ากันดีกับไอติมมาก ภายในเป็นแอปเปิ้ล (เชื่อมมั้ง ผมไม่รู้ว่าทำไง ฮาาาาาา ) ห่อด้วยแป้งพาย โปร่ง ๆ หน่อย อัดไอติมกับครีมลงไปตรงช่องว่างครับ ฟินสุด

Blueberry cheese pie 90 บาท
เอากันตรง ๆ ผมไม่ค่อยชอบหรอก ไอบลูเบอร์รี่ชีสพายเนี่ย อยากเก็บท้องไปกินอย่างอื่นมากกว่า แต่ทำไมต้องสั่งรู้มั้ย มันเป็นความประหลาดของผม เวลาจะไปกินร้านไหน แล้วตัดสินว่าอร่อยหรือไม่นั้น ก็ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน ผมเลยต้องหาจุดยึดเพื่อเปรียบเทียบครับ ถ้าร้านข้าวก็ง่าย ๆ ไข่เจียวบ้าง กะเพราบ้าง เอาทั่ว ๆ ไป ถ้าร้านขนม และมักจะมีทุกร้านก็คือ บลูเบอร์รี่ชีสพาย เนี่ยแหละ ถ้าบังเอิญเจอร้านที่ทุกอย่างอร่อยยกเว้นบลูเบอร์รี่ชีสพาย ผมก็ซวยไป อดกินของอร่อยร้านนั้นเลย
ตัวชีสเค้กหนาสะใจครับ ซอสบลูเบอร์รี่ด้านบนแทรกตัวลงไปในเนื้อเค้กนิด ๆ ความหนาแครกเกอร์ก็พอดิบพอดี ถามว่า สมควรกินมั้ย หรือว่ากินอย่างอื่นดีกว่า ผมว่าลองกินดูครับ ยิ่งหากว่าท่านเป็นแฟนพันธุ์แท้บลูเบอร์รี่ชีสพายแล้ว รับรองว่าได้บันทึกชื่อร้านนี้เข้าไปในสมุดสุดยอดบลูเบอร์รี่ชีสพายแน่นอน

Coconut Cream Pie 90 บาท
อันนี้แปลกเลยสำหรับผม ผมเคยกินแต่เป็นเค้กแหละ อันนี้เป็นพาย อร่อยนะครับ หลัง ๆ นี้ผมกินเค้กมะพร้าวบ่อย เนื่องจากซื้อฝากแม่แล้วแม่กินไม่หมด เลยมีโอกาสได้ชิมหลากหลายร้าน อร่อยบ้างไม่ได้เรื่องบ้าง แต่ร้านนี้ห้ามพลาด ตัวครีมนิ่มมาก เด้ง ๆ ๆ ๆ (ดูจากในคลิปได้ครับ) ด้านบนโรย แมคคาเดเมีย กรุบ ๆ ทำให้ได้เคี้ยวเล็กน้อยพอกริบ ๆ เยี่ยม เฉียบ จัดไป

สรุปว่า ห้ามพลาดเด็ดขาด สำหรับร้าน Fern Forest Café ครับ
เหมือนเดิมครับ ผมรีวิวของผมเอง ไม่ได้ได้ค่าโฆษณา กินจริง จ่ายจริงครับ
ท่านผู้อ่านที่ไปกินแล้ว มาแนะนำกันได้ครับ
ติดตามข่าวสารต่าง ๆ เช่น เรื่องแสดงดนตรีสด หรือ เค้ก ใหม่ ๆ ได้ที่ https://www.facebook.com/FernForestCafe/
สุดท้ายขอฝาก
Facebook: nontdesign
IG: nontdesign
Twitter: nontdesign